Escherichia coli is not a suitable fecal indicator to assess water fecal contamination by otters / Escherichia coli não é um indicador adequado para avaliar a contaminação fecal da água por lontras

Abstract The detection of pathogenic microorganisms in aquatic environments is extremely relevant in terms of public health. As these laboratorial methodologies are usually difficult, expensive and time-consuming, they are frequently replaced by the assessment of fecal indicator bacteria, such as Escherichia coli. This study aimed to assess the presence of E. coli in fecal samples from Neotropical otters, to evaluate its potential as fecal indicator to be applied to the determination of water microbiological quality in areas where otters' populations are high. Twenty-six otter fecal samples, collected in Alto Paranapanema river basin, São Paulo State, Brazil, were analyzed for the presence of E. coli, using conventional bacteriological methods. Only 8 scat samples (30%) were E. coli positive, indicating that this microorganism is not a suitable fecal indicator to assess water fecal contamination by Neotropical otters, and should not be used to infer the presence of otter related pathogens in waters.

Resumo A detecção de microrganismos patogênicos em ambientes aquáticos é extremamente importante em termos de saúde pública. Como estas metodologias laboratoriais são geralmente difíceis de realizar, dispendiosas e demoradas, são frequentemente substituídas pela avaliação de bactérias indicadoras de contaminação fecal, tais como Escherichia coli. Este estudo teve como objetivo avaliar a presença de E. coli em amostras fecais de lontras Neotropicais, para avaliar o seu potencial como indicador fecal e poder ser aplicado para a determinação da qualidade microbiológica da água em áreas onde as populações de lontras são numerosas. Vinte e seis amostras de fezes de lontra, coletadas na bacia do Alto Paranapanema, Estado de São Paulo, Brasil, foram analisadas quanto à presença de E. coli, utilizando métodos bacteriológicos convencionais. Apenas oito amostras de fezes (30%) se revelaram positivas para E. coli, indicando que este microrganismo não é um indicador fecal adequado para avaliar a contaminação fecal da água por lontras Neotropicais, e não deve ser usada para inferir a presença de agentes patogênicos relacionados com lontra em águas.

Escherichia coli is not a suitable fecal indicator to assess water fecal contamination by otters

Abstract The detection of pathogenic microorganisms in aquatic environments is extremely relevant in terms of public health. As these laboratorial methodologies are usually difficult, expensive and time-consuming, they are frequently replaced by the assessment of fecal indicator bacteria, such as Escherichia coli. This study aimed to assess the presence of E. coli in fecal samples from Neotropical otters, to evaluate its potential as fecal indicator to be applied to the determination of water microbiological quality in areas where otters populations are high. Twenty-six otter fecal samples, collected in Alto Paranapanema river basin, São Paulo State, Brazil, were analyzed for the presence of E. coli, using conventional bacteriological methods. Only 8 scat samples (30%) were E. coli positive, indicating that this microorganism is not a suitable fecal indicator to assess water fecal contamination by Neotropical otters, and should not be used to infer the presence of otter related pathogens in waters.

Resumo A detecção de microrganismos patogênicos em ambientes aquáticos é extremamente importante em termos de saúde pública. Como estas metodologias laboratoriais são geralmente difíceis de realizar, dispendiosas e demoradas, são frequentemente substituídas pela avaliação de bactérias indicadoras de contaminação fecal, tais como Escherichia coli. Este estudo teve como objetivo avaliar a presença de E. coli em amostras fecais de lontras Neotropicais, para avaliar o seu potencial como indicador fecal e poder ser aplicado para a determinação da qualidade microbiológica da água em áreas onde as populações de lontras são numerosas. Vinte e seis amostras de fezes de lontra, coletadas na bacia do Alto Paranapanema, Estado de São Paulo, Brasil, foram analisadas quanto à presença de E. coli, utilizando métodos bacteriológicos convencionais. Apenas oito amostras de fezes (30%) se revelaram positivas para E. coli, indicando que este microrganismo não é um indicador fecal adequado para avaliar a contaminação fecal da água por lontras Neotropicais, e não deve ser usada para inferir a presença de agentes patogênicos relacionados com lontra em águas.

Digestibilidade do cálcio de ingredientes para suínos, avaliada por meio de dois métodos / Calcium digestibility from feedstuffs for pigs evaluated using two methods

Determinaram-se os coeficientes de digestibilidade aparente e verdadeira do cálcio (Ca) de ingredientes para suínos por meio de dois métodos. Foram utilizados 60 suínos machos castrados, alojados em gaiolas de metabolismo e distribuídos em delineamento experimental inteiramente ao acaso, em arranjo fatorial 2 x 10 (métodos x tratamentos) e seis repetições por tratamento. Os tratamentos consistiram em oito alimentos, uma ração basal (0,072% de Ca total) e uma ração com baixo teor de Ca (0,018%). Os coeficientes de digestibilidade aparente e verdadeira do Ca foram avaliados utilizando-se simultaneamente dois métodos: coleta total de fezes e coleta de fezes com indicador fecal (cinza ácida insolúvel - CAI). Os coeficientes de digestibilidade verdadeira do Ca, obtidos pelo método de coleta total e pelo método de indicador fecal, foram, respectivamente: calcário calcítico 1, 84,80 e 87,33%; calcário calcítico 2, 84,19 e 86,32%; fosfato bicálcico, 79,36 e 84,55%; fosfato monobicálcico, 83,83 e 85,81%; calcário dolomítico, 85,65 e 87,39%; farinha de carne e ossos (40% PB), 70,00 e 68,64%; farinha de carne e ossos (50% PB), 66,92 e 68,03%; farinha de vísceras, 73,40 e 73,95%, lactato de Ca, 95,10 e 97,33%. Não houve diferença significativa (P>0,05) entre os métodos avaliados coleta total (80,14%) e indicador fecal (82,15%)...

The coefficients of apparent and true digestibility of calcium (Ca) of eight feedstuffs for pigs were determined. A total of 60 barrows were housed in metabolism cages and distributed in a completely randomized design in a factorial 2 X 10 (treatments X methods) and 6 replicates per treatment. Treatments consisted of eight feedstuffs, a basal diet (0.072% Ca) and a diet with low Ca content (0.018%). The coefficients of apparent and true digestibility of Ca were determined using two methods simultaneously: total fecal collection and fecal marker (Acid Insoluble Ash - AIA). The true digestibility coefficients of Ca, obtained by the total fecal collection and the fecal marker methods were respectively: Limestone 1, 84.80 and 87.33%; Limestone 2, 84.19% and 86.32; Dicalcium Phosphate, 79.36 and 84.55%; Monodicalcium Phosphate, 83.83 and 85.81%, Dolomitic Limestone, 87.39% and 85.65; Meat and Bone Meal (40% CP), 70.00 and 68,64%; Meat and Bone Meal (50% CP), 66.92% and 68.03; Poultry by Product Meal, 73.40 and 73.95%, Calcium Lactate, 95.10 and 97.33%. There was no significant difference (P>0.05) between the total fecal collection (80.14%) and fecal marker (82.15%) with the methods evaluated...